كيف تبدو مياه البحر ؟
قد تكون مياه البحر أقل ملوحة مما تتخيل، وتختلف الملوحة (محتوى الملح) في البحر عبر مناطق مختلفة من المحيطات، ولكن في المتوسط تحتوي على حوالي 35 جزءا في الألف (حوالي 3.5٪ ملح في المياه المالحة)، ولإعادة تكوين الملوحة في كوب من الماء ستحتاج إلى وضع ملعقة صغيرة من ملح الطعام في كوب من الماء، ولكن الملح الموجود في مياه البحر يختلف عن ملح الطعام، ويتكون ملح الطعام لدينا من عنصري الصوديوم والكلور، ولكن الملح الموجود في مياه البحر يحتوي على أكثر من 100 عنصر، بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، ويمكن أن تختلف درجات حرارة الماء في المحيطات بشكل كبير من حوالي 2 تحت الصفر إلى 30 درجة مئوية.