رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل ميني بيتزا في المنزل
مقادير ميني بيتزا 3 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية رشة ملح رشة سكر رشة حبوب كمون 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة ماء للعجن - للصوص عصير طماطم ثوم زعتر جاف ملح فلفل أسود زيت -للوجه تونة فلفل ألوان جبنة رومي جبنة موتزاريلا زيتون حلقات طريقة تحضير ميني بيتزا -يسخن الفرن على درجة حرارة 180 -تجهز صينية فرن -تخلط المكونات الجافة معًا -يضاف الزيت ونقلب -يضاف الماء تدريجيا حتى يتجانس القوام -يترك العجين ليختمر حوالي ساعة -يفرد العجين ويقطع على شكل دوائر باستخدام قطاعة - ترص الحشوة -تخبز في الفرن حتى تمام الطهي الصوص يسخن الزيت على النار ثم تضاف جميع المكونات تترك على النار حتى تتسبك الصلصة الوجه تخلط جميع المكونات معا |
|