![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
فطيرة التفاح والتمر
![]() المقادير - عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة) - التفاح : 6 حبات (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)... - التمر : كوب (مفروم ناعم) - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - عصير التفاح : 4 ملاعق كبيرة - النشاء : ملعقة كبيرة طريقة التحضير مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش طحين لسماكة متوسطة ثم انقليها لصينية الباي. اصنعي ثقوباً بالعجينة بواسطة الشوكة. احتفظي بجزء من العجينة لتزيين الوجه. اخلطي التفاح مع التمر في قدر على نار متوسطة وأضيفي القرفة وعصير التفاح وخففي النار وقلبي الخليط لمدة 15 دقائق حتى يطرى التفاح وتخرج السوائل. أضيفي النشا وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يتماسك الخليط. وزعي خليط التفاح والتمر على العجينة في الصينية. شكلي العجينة المتبقية على شكل شرائح وغطي بها وجه العجين بشكل متناسق. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة إلى جانب آيس كريم الفانيلا حسب الرغبة. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
إذا تناولت التفاح قبل نومك فلن يجد الطبيب عمل له (فوائد التفاح) | walaa farouk | فوائد غذائية | 0 | 08 - 04 - 2022 05:40 AM |
التفاح المستأنس أو التفاح الشائع (الاسم العلمي:Malus domestica ) | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 3 | 24 - 09 - 2017 12:53 PM |
فطيرة التفاح | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 06 - 2017 05:55 PM |
طريقة عمل فطيرة التفاح والمشمش | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 09 - 2015 12:41 PM |
فطيرة التفاح بالباف باسترى | شيرى2 | مطبخك سيدتى | 2 | 21 - 09 - 2012 08:05 PM |