يسمح هذا الفندق لنزلائه باختيار الأجواء التي يعيشون فيها، سواء كانوا يريدون الإقامة في منطقة معزولة تسمح لهم بالابتعاد عن كل شيء، أو أنهم يقيمون وسط التجمعات بما يسمح لهم التعرف على أصدقاء جدد. كان هذا الفندق في السابق دير يعود إلى القرن السابع عشر، ولكن تم تجديده كي يصبح فندقاً بوتيكياً أنيقاً يضم سبا فاخراً واستثنائياً. علاوة على ذلك فإن الفندق يطل على أجمل المناظر الطبيعية في إيطاليا.