يمكن تناول اللحم المفروم نيء إن اتُّخذت بعض الاحتياطات
في العديد من البلدان حول العالم، يتم تقديم اللحم المفروم النيء كطعام شهي، على الرغم من أنه لا يُوصى بذلك. إن لم تلتفت إلى نصائح وتحذيرات الجهات المعنية بشأن تناول اللحم المفروم نيئًا، يُمكنك تجربته مع الأخذ بعين الاعتبار الاحتفاظ به مبردًا لإبطاء نمو البكتيريا قدر الإمكان.