![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
تحضير القهوة بالبيض ![]() من الطرق القديمة التي وُجدت في الدول الإسكندنافية، ومعظمها في السويد والنرويج. حيث يتم مزج بيضة غير مطبوخة مع 200 مل من الماء وحبوب القهوة في وعاء حتى تصبح ناعمة، ثم تركها تغلي على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق، ثم إضافة 100 مل من الماء البارد وتركها لمدة دقيقتيْن. بعد ذلك يتم فلترة القهوة للتخلص من أي مواد عائمة، وتقديمها. بعض طرق تحضير القهوة مع البيض تتضمّن إضافة قشرة البيض المكسورة إلى القهوة، لكن لا يرغب الجميع بالحصول على قشر البيض المقرمش في قهوته! |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أغرب طرق تحضير القهوة على الإطلاق! مشروب Yuanyang | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 0 | 18 - 05 - 2020 08:19 PM |
أغرب طرق تحضير القهوة على الإطلاق! إضافة الزبدة | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 0 | 18 - 05 - 2020 08:18 PM |
أغرب طرق تحضير القهوة على الإطلاق! إضافة النيتروجين | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 0 | 18 - 05 - 2020 08:17 PM |
أغرب طرق تحضير القهوة على الإطلاق! استخدام جورب | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 0 | 18 - 05 - 2020 08:16 PM |
أغرب طرق تحضير القهوة على الإطلاق! الفلترة بالحليب | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 0 | 18 - 05 - 2020 08:16 PM |