منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 12 - 12 - 2019, 04:54 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,270,398

طريقة عمل لفائف بطاطس بالجبنة والكريمة لـ أميرة شنب ..


طريقة عمل لفائف بطاطس بالجبنة والكريمة لـ أميرة شنب

مقادير لفائف بطاطس بالجبنة
3 ونصف كوب دقيق
3 بيضات
2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
ثلاثة أرباع كوب ماء
الحشو
نصف كيلو بطاطس
بصلة حمراء مفرومة
ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
كوب جبنة بارميزان مبشورة
زيت
زبدة
ملح فلفل
"الصوص"
كريمة حامضة
كريمة
ثوم مفروم
بصل اخضر

طريقة عمل لفائف بطاطس بالجبنة

* اخلطى الدقيق و البيض و الكريمة الحامضة فى العجان جيدا ثم اضيفي الماء تدريجيا حتى تتجانس لمدة 8 دقائق على الاقل
* ارفعى العجين واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا و شكلي العجين الى كرات و تترك حتى ترتاح لمدة 10 دقائق اخرى
* اخلطى كل مكونات الحشوة مع بعضها و تفتح الكرات من الوسط و تحشى بالخليط ثم اسلقي الكرات فى الماء مع ملح و زيت حتى تنضج و ترتفع الى اعلى
* ارفعيها و شوحي الكرات مع زبدة و ثوم و ملح وفلفل
* سخني الكريمة على النار مع ثوم و كريمة حامضة و بصل مفروم
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبنة
كرات بطاطس بالجبنة
بطاطس بالجبنة على الطريقة الإيطالية
بطاطس بالجبنة على الطريقة الإيطالية
بطاطس كروكيت بالجبنة


الساعة الآن 02:27 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024