فندق لاند مارك الأردن يدخل جينيس
تمكن فندق "لاند مارك" بالعاصمة الأردنية "عمان" من دخول موسوعة جينيس للأرقام القياسية بعد أن نجح طهاته بإعداد أكبر قرص فلافل في العالم. وقال بيان صحفي إن قرص الفلافل بلغ وزنه 74.750 كيلو جرام وبقطر 132 سم وبارتفاع 10 سم، مشيرا إلى أن الرقم السابق كان قد سجل في الولايات المتحدة الأمريكية العام الماضي وبلغ وزنه 23.94 كيلوجرام. وأضاف البيان أنه استخدم في صنع القرص 80 كيلو جراما من الحمص و5 كيلو جرامات من البصل و1.2 كيلو جرام من الثوم بالإضافة إلى مجموعة من التوابل وتم قلي قرص الفلافل في 350 لترا من الزيت النباتي لمدة 25 دقيقة.