![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
مقادير تحضير الجمبري ![]() - كيلوجمبري المُقشَّر - بصلة - قرن فلفل الحار - حبة من فلفل الحلو - ملعقتان البقدونس - ملعقتان من الكزبرة - فصان من الثوم - الطماطم - ملعقتان زيت - نصف ملعقة صغيرة من الكمّون، والكزبرة، والملح، والفلفل الأسود - رشة من القرفة. طريقة تحضير الجمبري: - ضعي في الخلاط كلًا من الثوم، والتوابل حتى تحصلي على مزيج التتبيلة. - ومن ثم تبَلي الجمبري بالخلطة السابقة وضعيها في الفتحة التي على الظهر، ثمّ اتركيه في الثلاجة ساعتين حتى يمتص التتبيلة. - أحضري صينيّة وادهنيها بالزيت، ثم قطّعي البصل على شكل حلقاتٍ وضعيه فيها مع رشة ملح وفلفل أسود، وضعي الكزبرة المفرومة فوقه وورق الغار. - في أسياخ قطعي الفلفل، والطماطم، مع الجمبري ورشي المتبقي من التتبيلة فوق أسياخ الجمبري في الصينيّة، وغطيها بورق الألمنيوم. - أدخلي الصينية إلى الفرن 10 دقائق؛ ومن ثم ورق الألمنيوم وحمري الوجه. |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مقادير كنافة بالفراولة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 04 - 2021 10:43 PM |
للصداقة مقادير | walaa farouk | شبابيات الفرح المسيحى | 0 | 19 - 12 - 2020 06:23 PM |
تحضير ســلة الربيان الجمبري على الطريقة تايلاندية | شيرى2 | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 07 - 2012 10:24 AM |
تحضير أسياخ الجمبرى بالفرن | sama smsma | اكلات صيامى | 2 | 23 - 06 - 2012 04:33 PM |
مقادير وطريقه تحضير الحب ------------------------------- | نونا بنت البابا | شبابيات الفرح المسيحى | 3 | 19 - 06 - 2012 02:13 PM |