منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 15 - 11 - 2019, 06:12 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,270,059

طريقة عمل فطيرة ضفاير الجبنة من مطبخ الشيف غادة التلى
طريقة عمل فطيرة ضفاير الجبنة من مطبخ الشيف غادة التلى
مقادير فطيرة ضفاير الجبنة
4 كوب دقيق
1 و نصف ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 علبة قشطة
رشة ملح
بيضة
ثلث كوب زيت
-الحشو
جبنة حلوم
طماطم مجففة
ريحان طازج
-للوجه
سمسم
حبة البركة
بذر كتان
بيضة

طريقة تحضير فطيرة ضفاير الجبنة
* يخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح باستخدام عجان كهربائي
* تضاف البيضة والزيت والقشطة ويعجن الخليط حتى الحصول على خليط متماسك
* يترك ليخمر
* يقطع العجين على شكل اسطوانات تحشى كل اسطوانة
* وتحشى بالجبنة والريحان والطماطم المجففة وتغلق جيدا
* تشكل ضفيرة من ثلاث اسطوانات محشية
* يرش على كل جزء من الضفيرة نوع من الحبوب حبة البركة أو بذور الكتان أو السمسم بعد دهنها بالبيض المخفوق
* توضع على صينية عليها ورق زبدة
* تدخل فرن ساخن حتى تنضج
* تقدم ساخنة
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل شيش طاووق من مطبخ الشيف غادة جميل
طريقة عمل شاي أبيض لـ غادة التلي
فطيرة ضفاير الجبنة وقرص بيتزا
طريقة عمل الكب كيك الفانيليا لـ غادة التلي
طريقة تحضير كنافة سهلة من مطبخ الشيف اسامة السيد


الساعة الآن 10:48 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024