رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المقادير - 1/2 كيلو كبدة. - 3 معالق سمنة. - 1/2 راس ثوم. - كوب عصير طماطم. - ملح – فلفل – بهارات. الطريقة - بعد مانغسل الكبدة كويس ونجهزها نقطعها مكعبات. - اقدحى السمنة وحمرى فيها الثوم (بس يكون مقطع حلقات مش مهروس ) لحد ما لونه يصفر - ضعى مكعبات الكبدة على الثوم وتقلبى وتغطى الحلة وتكون النار هادية لحد ما الكبدة تنشف مايتها - اضيفى عليها عليها عصير الطماطم و الملح والفلفل والبهارات - اتركيها على نار هادية لحد ما تتسبك وتبان السمنة . - - حمرى فيها الكبدة وتقدميها. |
04 - 08 - 2012, 10:09 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
..::| العضوية الذهبية |::..
|
رد: كبدة الكباب حلة
شكرا للمشاركة الجميلة
|
||||
05 - 08 - 2012, 09:23 AM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
..::| VIP |::..
|
رد: كبدة الكباب حلة
ميرسى ياشيرى على مرورك
|
||||
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
تحميل كتيب برهان عقيدة الحبل بلا دنس من الكتاب المقدس |
بدل من المخ كبدة |
كبدة فرنساوى |
كبدة جاد |
كبدة بالطماطم |