رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المكونات والمقادير نصف كيلو كبدة ترنشات يصلة كبيرة ترنشلت حبة فلفل رومى كبيرة ترنشات ملح فلفل كمون بابريكا بهارات عصير ليمونة 2 قرن فلفل حار 2 فص ثوم مقطع قطعة فحم زيت طريقة التحضير تتبل الكبدة بالملح و الفلفل و الكمون و البهارات و البابريكا و عصير ليمونة ترص الكبدة فى صينية و فوقها شرائح البصل و الفلفل و الثوم تغطى الصينية بالفويل و تزج فى الفرن عند النضج تجهز الفحمة و توضع بفنجان صغير به سمن وتوضع فى وسط الصينية و تغطى لمدة لا تقل عن ربع ساعة |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل الكبدة المشوية |
طريقة إعداد «صينية البطاطس المشوية بجبن الموزاريلا» |
صينية الكبدة المشوية |
طريقة عمل الكبدة المشوية |
طريقة عمل صينية الفراخ المشوية بالخضار فى الفرن |