رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقه عمل بيتزا بالبشاميل
بيتزا بالبشاميل من الأكلات غير التقليدية و الشهية التى يمكنك إعدادها و تحضيرها على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد. مقادير بيتزا بالبشاميل عجينة بيتزا بالبشاميل 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر حشو بيتزا بالبشاميل زيتون أسود حلقات ملح فلفل أسود زنجبيل بودرة قرفة ناعمة 1 باكو خلطة بشاميل 2 كوب لبن نصف كيلو طماطم مبشورة طريقة تحضير بيتزا بالبشاميل * تخلط مكونات العجينة في العجان وتقلب * تغطى العجينة وتترك لتتخمر * تفرد العجينة بالنشابة وتفرد في صينية مستديرة حشو بيتزا بالبشاميل * تشوح اللحمة المفرومة مع البصل المفروم في الزيت على النار * تضاف التوابل والملح والفلفل الأسود * يقلب الخليط ويضاف الفلفل والطماطم المبشورة * يضاف الخليط على الوجه * يخلط خليط البشاميل مع اللبن على النار حتى الغليان * يضاف الخليط على الوجه وتضاف الجبنة الموتزاريلا * توضع في الفرن حتى تمام النضج * تقطع وتقدم |
|