طريقة طبيعية لتجفيف حليب الماعز
الماعز المستخدمة لأغراض الألبان عادة ما يتم إبعادها عن صغارها بعد الولادة بوقت قصير، مع تغذية صغار الماعز من خلال زجاجة الرضاعة، فالحلب المنتظم يحفز إنتاج حليب الماعز، وإذا قامت إناث الماعز بإرضاع صغارها أو صغيرها ولم يتم حلبها يدويا، فستفطم الماعز صغارها في النهاية بشكل طبيعي ثم يجف حليب الماعز بعد ذلك، ونتوقع أن يكون تفطم صغار الماعز عن عمر 6 أشهر.
