مكرونة بالخضرة لنجلاء الشرشابى
مكرونة مسلوقة
كزبرة خضراء
بقدونس
شبت
بصل
ثوم
صلصة طماطم
زيت
ملح فلفل أسود
طريقة عمل مكرونة بالخضرة
* يشوح البصل والثوم في الزيت على النار
* يضاف الملح والفلفل الأسود
* تضاف الخضرة المفرومة وصلصة الطماطم
* يضاف القليل من الماء
* تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط
* تغرف وتقدم