منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 30 - 07 - 2012, 06:38 PM
الصورة الرمزية Marina Greiss
 
Marina Greiss Female
..::| VIP |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Marina Greiss غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 14
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : USA
المشاركـــــــات : 20,933


حساءالمأكولات البحرية مع حليب جوز الهند




يحتوي على جمبري متوسط الحجم بالإضافة إلى الفلفل الحار و البصل و الثوم و الزنجبيل و الكركم و الكزبرة و حليب جوز الهند و القليل من السكر الأسمر و تضاف المقادير السابقة على الشعيرية و الخيار و الفول و تزين بالنعناع الطازج








  • المقادير

  • كيلوغرام من الجمبري
  • نصف كوب من الزيت النباتي
  • لتر من الماء
  • 6قرون من الفلفل الأحمر الحار
    1 حبة بصل
    2 فص ثوم
    3 شرائح زنجبيل
  • ملعقة صغيرة من الكركم
  • ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة
  • 400 ميليلتر من حليب جوز الهند

    3 ملاعق صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من السكر البني
  • 2 حبة خيار
  • 250 من براعم الفول
  • ثلث كوب من النعناع للتزيين
  • الطريقة


  1. يقشر الجمبري و يضاف إلى ملعقتين من الزيت و يقلب ثم يضاف الماء و يترك على النار حتى يغلي
  2. يخلط الفلفل الحار و البصل و الثوم و الزنجبيل و الكركم و الكزبرة الناشفة مع قليل من الماءفي الخلاط إلى أن يتم الحصول على مزيج ناعم
  3. يسخن قليل من الزيت ز يضاف إليه المزيج و يترك على نار هادئة مدة 3 دقائق ثم يضاف إليه الجمبري و يترك المزيج على نار هادئة مدة 10 دقائق
  4. يضاف حليب جوز حليب و السكر و الملح و الماء و يترك الحساء ليغلي
  5. تسلق المكرونة و تصفى و يقطع الخيار إلى عيدان و تنزع براعم الفول و تخلط هذه الكمية و توضع في وعاء التقديم
  6. يوضع الحساء فوق مزيج المكرونة و الخيار و براعم الفول و يزين بأوراق النعناع المفرومة
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
فوائد حليب جوز الهند المذهلة للجلد
حليب جوز الهند و الحلبة لنمو الشعر
حليب جوز الهند والصبار لنمو الشعر
كيف يمكنك استخدام حليب جوز الهند للشعر ؟
حليب جوز الهند لتطويل الشعر وعلاج مشاكله!


الساعة الآن 07:02 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024