![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
طريقة تحضير شوربة العدس البني ![]() مقادير شوربة العدس البني: - البصل : 1 حبة (مفروم) - زيت الزيتون : ربع كوب - الجزر : 2 حبة (مفروم مكعبات صغيرة) - الكرفس : عود (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس) - أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف) - ورق غار : 1 ورقة - ملح : ملعقة صغيرة - ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف) - طماطم : علبة (مهروسة) - عدس بنّي : 2 كوب - الماء : 8 أكواب - الخل : 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة تحضير شوربة العدس البني: 1. سخني الزيت في قدر سميك وواسع على نار متوسطة. 2. أضيفي الجزر والبصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تطرى المكونات. 3. أضيفي الثوم المهروس والأوريغانو والريحان المجفف وورقة الغار وقلبي لمدة دقيقتين. 4. أضيفي العدس والماء والطماطم المهروسة والملح واتركي المزيج حتى يغلي. 5. خففي النار واتركي المزيج يغلي لمدة ساعة حتى ينضج العدس. 6. أضيفي الخل والفلفل الأسود وحركي. 7. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير شوربة العدس التركية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 07 - 2019 05:55 PM |
طريقة تحضير شوربة العدس بالشعيرية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 07 - 2019 05:54 PM |
طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 07 - 2019 05:54 PM |
طريقة تحضير شوربة العدس السعودية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 07 - 2019 05:53 PM |
طريقة عمل شوربة العدس البني الهندية بحليب جوز الهند | sama smsma | مطبخك سيدتى | 2 | 08 - 08 - 2018 07:12 PM |