كان النمر التسماني من الحيوانات آكلة اللحوم، وقد اصطاد الكنغر والأغنام وحيوان الولب، حسبما ورد على الرغم من قلة البحوث في عادات الأكل لهذ الحيوان الجرابي، والنمر التسماني يمكن أن يفتح فمه ما يقرب من 90 درجة، وفقا لموسوعة بريتانيكا، ومع ذلك، وجدت دراسة في مجلة علم الحيوان في أغسطس 2011 أن النمر التسماني لم يكن قادرا على قتل فريسة كبيرة بسبب الفك الضعيف، واعتقد المؤلفون أن الحيوان كان يبحث عن جرابيات صغيرة مثل حيوان الولب وحيوان البوسوم.