| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
24 - 04 - 2019, 05:12 PM
|
||||
|
||||
|
أرز باللحمة المفرومة والمكسرات  أرز باللحمة المفرومة والمكسرات المقادير 2 ملعقة كبيرة سمن 1 بصل كبير مفروم ناعم... 2 فص ثوم مفروم ناعم 1/2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة مشكلة 1/2 كيلو لحم بقري مفروم 1/2 1 كوب أرز مصري منقوع ومصفى 3/4 1 مرق أو ماء ملح وفلفل مكسرات محمرة في قليل من الزيت (فستق / صنوبر / لوز) الطريقة يُسخن السمن في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل ثم الثوم ويُقلب لمدة 3 دقائق حتى يلين. تُضاف البهارات مع التقليب حتى يتجانس الخليط، يُضاف اللحم مع التقليب لمدة 10 دقائق. يُضاف الأرز للخليط ويُقلب بخفة حتى تتداخل المكونات. يُضاف المرق ويُتبل بالملح والفلفل، عندما يبدأ الخليط في الغليان، يُغطى وتُخفف الحرارة ويُترك لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تماماً. يوضع الأرز في طبق التقديم ويُزين بالمكسرات المحمرة. 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طاجن مكرونة باللحمة المفرومة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 10 - 2020 04:46 PM |
| كانيلونى باللحمة المفرومة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 02 - 09 - 2015 02:21 PM |
| رقاق باللحمة المفرومة | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 30 - 07 - 2012 06:05 PM |
| طريقة عمل القطايف باللحمة المفرومة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 21 - 07 - 2012 03:38 PM |
| بفتيك باللحمة المفرومة | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 07 - 2012 02:52 PM |
العرض العادي
