|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
26 - 07 - 2012, 09:35 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
المقادير : 300 غرام من الشوكولاته البيضاء، مذوّبة علبة قشطة كوب ونصف زبدة كوب ونصف سكر الناعم ملعقة كبيرة نسكافه ملعقتان كبيرتان زبدة الكريما بالقهوة قالبا كيك (شوكولاته أو جوز الهند) ربع كوب بندق، محمص ومفروم فرماً خشناً. الطريقة : تمزج الشوكولاته البيضاء المذوّبة مع قشطة نستله تخفق الزبدة حتى تصبح خفيفة ، يضاف عليها السكر تدريجياَ مع الإستمرار بالخفق حتى تصبح كثيفة وبيضاء اللون تخفق الشوكولاته البيضاء المذوّبة بعد أن تبرد حتى تصبح كثيفة يذوّب نسكافه في ملعقة كبيرة من الماء الساخن، ثم تخلط في كريما الزبدة بعد أن تبرد يوضع قالب من الكيك على طبق تقديم، يدهن بربع كمية كريما الزبدة ثمَّ يوضع فوقها قالب الكيك الآخر يغطى بما تبقى من كريما الزبدة. يرص البندق على جوانب الكيك 
|
العرض العادي
