| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
15 - 05 - 2012, 11:09 AM
|
||||
|
||||
|
كفته الجمبرى الصيامى  المقادير - 1 كيلو جمبرى - 2 حبة بطاطا مسلوقه - شبت مفروم - بقدونس مفروم - كزبره خضراء مفرومه - ملح ، فلفل، كمون ، كارى، القليل من الشطه - القليل من البقسماط - 4 فصوص ثوم مهروس - للتغطية : - دقيق -ماء - بقسماط الطريقة - اهرسي البطاطا و تبليها بالملح و البهارات , اضيفي الشبت البقدونس و الكزبره الخضراء و قلبي . - اقسمي الجمبري إلى قسمين , اخلطي قسم مع مزيج البطاطا و دعي القسم الأخر جانباً . - افرمي خليط البطاطا فى ماكينة فرم اللحم حتى ينعم تماماً ثم أبعديه عن الماكينة و افرمي الجمبري الذي وضعته جانباً مره واحده فقط ( يجب أن يبقي قطع و ليس ناعم تماماً ) . - اخلطي المزيجان السابقان و قلبي , اضيفي الثوم و القليل من البقسماط . - شكلي الكفته بشكل اقراص و اغمسيها فى الدقيق ثم في الماء و أخيراً في البقسماط و اقليها فى زيت غزير ثم قدميها فوراً وبالهناء 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تعلمي معنا طريقة عمل كفتة الجمبري الصيامي | Mary Naeem | اكلات صيامى | 2 | 07 - 12 - 2017 12:47 PM |
| كفتة البطاطا الصيامي - البيتزا الصيامي- هامبورجر صيامي الأكل الصيامي | MenA M.G | اكلات صيامى | 0 | 12 - 09 - 2016 10:59 AM |
| كفته الجمبرى | شيرى2 | مطبخك سيدتى | 1 | 20 - 07 - 2012 10:09 AM |
| كفته الجمبرى أكلة مصرية رائعه | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 28 - 06 - 2012 07:19 PM |
| كبيبة الجمبرى الصيامى راااائعة | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 15 - 05 - 2012 11:10 AM |
العرض المتطور