| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
22 - 07 - 2012, 07:21 PM
|
||||
|
||||
|
عجينة نصف كيلو لحمة مفرومة بصلة كبيرة مفرومة 8 ملاعق كبيرة من زيت الذرة بيضة ملح وفلفل أسود الطريقة تقلى البصلة في نصف كمية الزيت ثم تضاف اللحمة ويضاف الملح والفلفل وتترك على النار حتى يتشرب الماء تماما، ويترك ليبرد. يفرد العجين على شكل مستطيل ، ثم توزع اللحمة عليه كله ثم يلف العجين على شكل اسطوانة مثل السويسرول . تقطع الاسطوانة الى حلقات ثم يوضع باقي الزيت في الصينية وتوضع الحلقات متباعدة وتترك لتتخمر. تـُمسح البيضة بواسطة الفرشاة على وجه الحلقات في الصينية . توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تحمر الجوانب ثم تشعل الشواية ليحمر سطحها. 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل سويسرول الأعياد | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 18 - 12 - 2019 04:43 PM |
| سويسرول الجبنة بالخضروات | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 12 - 2015 04:19 PM |
| سويسرول السالمون المدخن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 11 - 2015 05:15 PM |
| سويسرول بالآيس كريم...حلو سهل وسريع | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 7 | 27 - 08 - 2013 09:40 AM |
| متظاهرو المحلة الكبرى يرشقون مجلس المدينة بالحجارة مرددين المحلة قالت كلمتها المحلة مع التحرير | Mary Naeem | قسم الأخبار العالمية والمحلية | 0 | 25 - 01 - 2013 02:54 PM |
العرض العادي
