| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06 - 11 - 2018, 03:44 PM
|
||||
|
||||
|
كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للدايت  المقادير - لحم مفروم : 350 غراماً - برغل : كوب - ماء ساخن : كوب - النعناع : كوب (المفروم) - البقدونس : نصف كوب (المفروم) - الكمون : ملعقة صغيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - طماطم : 1 حبة (مفرومة) - كزبرة خضراء : ملعقتان (مفرومة) - عصير الليمون : ملعقتان - سكر دايت : ملعقة صغيرة - برش ليمون : ملعقتان صغيرتان طريقة التحضير 1. ينقع البرغل في الماء حتى يجف الماء ثم يخلط مع نصف كمية البصل المفروم والنعناع والبقدونس والبندورة والكزبرة. 2. يضاف اللحم ويخلط مع البرغل و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس. 3. يشكل اللحم ثم يوضع في أسياخ خشبية و يترك في الثلاجة مدة ساعة قبل الشوي. 4. لتحضير الصلصة: تخلط باقي كمية البصل والبندورة والكزبرة مع عصير الليمون وبرش الليمون والسكر وتترك في الثلاجة. 5. تشوى أسياخ اللحم بالفرن أو على الشواية وتقدم إلى جانب الصلصة. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كفتة السمك بالبرغل - اكلات صيامى | نونا المجنونة | اكلات صيامى | 0 | 15 - 06 - 2016 11:45 AM |
| طريقة تحضير كفتة بالبرغل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 02 - 2016 05:10 PM |
| بان كيك بالبرغل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 08 - 2015 03:46 PM |
| طريقة عمل كفتة بالبرغل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 08 - 11 - 2014 10:42 AM |
| افتراضي مركب طبيعى فى الصلصة الحارة يقلل من دهون البطن مركب طبيعى فى الصلصة الحارة يقلل من دهون ا | روشا الفرفوشه | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 1 | 23 - 10 - 2013 04:32 PM |
العرض الشجري