| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
25 - 10 - 2018, 10:08 PM
|
||||
|
||||
|
طاجن الدجاج الصحي للرجيم  المقادير - صدر الدجاج : 4 حبات (مخلية من العظام) - مرق دجاج : 4 ملعقة صغيرة (بودرة) - زيت الزيتون : ملعقة - البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم) - الجزر : 2 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مفروم) - معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان (بوريه / جاهزاً) - طماطم : 1 كيلو (صغيرة الحجم) - الزيتون : ملعقتان كبيرتان (مقطع، للتزيين) طريقة التحضير 1. تُضاف صدور الدجاج إلى قدر، مع بودرة مرق الدجاج، ويُصبّ ليتر من الماء المغلي فوقهما. وتُغلى هذه المكوّنات لحوالي خمس وعشرين دقيقة، أو حتى ملاحظة نضوج الدجاج. 2. في أثناء طهي الدجاج، يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثانية، ويُطهى كلّ من البصل والجزر المفرومين على نار خفيفة، وذلك لعشر دقائق. ثم، يُضاف كلّ من الثوم و"بوريه" البندورة إلى القدر، ويخلط هذان المكونان مع الخضراوات، لدقيقتين. 3. تُضرب البندورة في الخلاط الكهربائي حتى تُهرس، ثم تُضاف إلى قدر الخضراوات، وتُطهى لعشرين دقيقة، حتى ملاحظة أن قوام الصلصة أمسى كثيفاً، وأن كمّها تقلّص. 4. تُضاف صدور الدجاج، مع القليل من المرق، إلى صلصة البندورة. ويُقدّم هذا الطبق، مزداناً بالريحان والزيتون. 
|
|
#2
26 - 10 - 2018, 10:44 AM
|
||||
|
||||
|
رووووووووووعة حببتي ربنا يفرح قلبك
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدجاج بالكاري بسعرات حرارية أقل للرجيم | sama smsma | أكلات دايت | 1 | 26 - 10 - 2018 10:45 AM |
| ساندويش الدجاج الصحي للرجيم وانقاص الوزن | sama smsma | أكلات دايت | 1 | 22 - 10 - 2018 01:10 PM |
| طاجن الدجاج بخبز التورتيلا | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 11 - 07 - 2016 04:15 PM |
| طاجن الدجاج بالحمص | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 04 - 06 - 2014 12:04 PM |
| طريقة عمل صدور الدجاج للرجيم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 11 - 2012 04:38 PM |
العرض العادي
