منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 04 - 08 - 2018, 02:06 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,567

طريقة عمل لازنيا بالكفتة

طريقة عمل لازنيا بالكفتة
يعشق الكثير تناول اللازنيا فإذا كنت من ضمن هؤلاء تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة عمل اللازانيا بالكفتة بشكل وطعم جديد ومذاق لا يقاوم .

المقادير لعمل لازانيا بالكفتة :

شرائح لازانيا
2 حبة جزر مبشور •
½ كيلو طماطم مبشورة •
½ كوب بصل مبشور •
2 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس •
ملعقة ثوم وبصل بودرة •
ملح وفلفل – بابريكا •
2مكعب مرقة لحم •
توابل كفتة •
500 جرام لحمة مفرومة •

جبنة موتزاريلا •
ورق زعتر للبشاميل •
لبن – دقيق – كريمة – جوز الطيب – زيت

طريقة عمل اللازنيا بالكفتة :

* • يشوح البصل في الزيت ثم يضاف اللحمة المفرومة

* • ثم يضاف الكزبرة والبقدونس ثم يضاف بودرة الثوم والبصل

* • ثم يضاف البابريكا والملح والفلفل ثم يضاف 2 مكعب لحم

* • ويقلب جيدا ثم يضاف بهارات الكفتة ثم يضاف الجزر المبشور

* • ثم يضاف الطماطم المبشورة وقليل من الماء وعند الغليان يضاف الزعتر

لعمل البشاميل اللازنيا بالكفتة :

* • يشوح الدقيق في الزيت ويقلب جيدا ثم يضاف عليه الكريمة ويقلب جيدا حتى يثقل القوام ثم يضاف اللبن والملح والفلفل وجوز الطيب

* • نحضر البايركس ثم يضاف قليل من البشاميل

* • ثم يضاف شرائح اللازانيا ثم يضاف طبقة من اللحمة المفرومة ثم طبقة من البشاميل وتكرر هذه الخطوة حتى نفاذ كمية المكونات .
رد مع اقتباس
قديم 08 - 08 - 2018, 07:15 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
MenA M.G Male
..::| VIP |::..

الصورة الرمزية MenA M.G

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 123114
تـاريخ التسجيـل : Aug 2016
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 109,860

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

MenA M.G غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل لازنيا بالكفتة

أكلة لذيذة و الطريقة سهلة جداً
ربنا يبارك خدمتك
  رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
باستا بالكفتة
فطيرة محشية بالكفتة على شكل وردة سهلة التحضير مع طبخ ليلى fatira
عشاء خفيف و سريع / طورطية البطاطس على شكل ساندويش محشي بالكفتة مع طبخ ليلى
طريقة عمل خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية
مخمر بالكفتة


الساعة الآن 02:36 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024