يقوم الكثير منا بالعديد من الأمور الخاطئة عند تناول الطعام والوجبات الغذائية، ولا يعلم معظمنا أن تناول الفواكه الحامضية مثل التفاح أو المشمش، عقب الطعام مباشرة، وهو ما يجعلنا نتعرض للكثير من المشكلات الصحية دون أن نعلم خطورة الأمر.
وعن هذا أكد الدكتور محمد سيد مسعود، استشارى أن تناول الفاكهة عقب الأكل مباشرة يتسبب في الإصابة بعسر الهضم، كون الفاكهة تحتاج إلى إنزيمات معينة حتي تساعد فى عملية الهضم.
وأضاف استشاري التغذية، أن تناول الفاكهة عقب الأكل مباشرة يتسبب فى الإصابة بمشكلات في المعدة وذلك لتخمر الفاكهة فى المعدة، وهو أمر يعتبر فى غاية الخطورة لذا يفضل تناولها بعد الأكل بساعتين على الأقل.