منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07 - 06 - 2018, 06:11 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem غير متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,619

طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة


طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة




تصيب الحيرة الكثير من ربات البيوت فى اختيار الأطباق المكونة لمائدة إفطار رمضان يوميًا بأصناف مختلفة، حيث تحرص كل منهن على التجديد من الأكلات التى يمكن تقديمها لأسرهن بشكل يومى، حتى لا يصابوا بالملل من التكرار، ولأن الشوربة من الأطباق شبه الرئيسية التى تهتم بها بعض السيدات، نقدم لك من خلال هذا الموضوع طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة.
مقادير طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة

طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة
شوربة الدجاج بالكريمة



صدور دجاج
مرقة دجاج
كريمة طهى
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
زبدة
دقيق
قرفة
حبهان
ورق لورا
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة

طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة
شوربة الدجاج بالكريمة

ضعى كمية من الماء والحبهان والقرفة وورق اللورا والملح والفلفل الأسود فى إناء على النار، واتركيه حتى يغلى جيدًا.
يتم إضافة الدجاج إلى الماء المغلى بالمكونات السابقة، ونتركها على نار هادئة لمدة لا تقل عن نصف الساعة، حتى نتأكد من نضجها.
نقوم بإخراج الدجاج من الشوربة، وتقطيعه على هيئة شرائح رفيعة جيدًا.
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة
شوربة الدجاج بالكريمة

فى مقلاة يتم وضع كمية من الزبدة ونتركها على النار حتى تذوب، ثم نضيف إليها البصل ونقلب حتى يتحول لون البصل إلى الذهبى.
نضيف الثوم ونقلب حتى يذبل ثم نضع الدقيق ونستمر فى التقليب، وبعدها نضيف المرقة والكريمة، إلى جانب قليل من الملح والفلفل الأسود
نقلب الخليط حتى يصبح سمكه غليظا، ثم نضيف إليه شرائح الدجاج السابق تقطيعها، ونقلب لمدة دقائق معدودة حتى تندمج مع الخليط، وبهذا تصبح شوربة الدجاج بالكريمة جاهزة للتقديم على سفرة أسرتك.
رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الرز البسمتى بالكريمة وصدور الدجاج Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 02 - 05 - 2018 03:32 PM
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة والكريمة Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 23 - 06 - 2015 12:45 PM
طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 06 - 01 - 2015 02:53 PM
طريقة عمل شرائح الدجاج بالكريمة Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 28 - 06 - 2014 10:41 AM
طريقة عمل شوربة الخضروات بالكريمة فرونكا مطبخك سيدتى 0 01 - 11 - 2013 12:30 PM


الساعة الآن 12:54 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025