١/٢ كيلو بفتيك ـ ملح ـ فلفل أسود ـ ١ ملعقة كبيرة خل ـ ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة الطريقة
ـ قومى بتتبيل البوفتيك بالملح والفلفل والخل فقط، وضعى الزيت فى إناء على النار واتركيه حتى يسخن
ـ ضعى شرائح البوفتيك مع إضافة ربع كوب من الماء لتسوية البوفتيك ثم ضعى غطاء عليه واتركيه حتى يستوى، كما يمكنك إضافة الخل عليه حتى يسرع من عملية سواءه .
ـ ارفى البوفتيك من التار بمجرد أن يستوى وقدميه مع أرز أصفر بالكركم والزبيب، سيصبح بهذه الطريقة ألذ بوفتيك .
14 - 05 - 2018, 05:11 PM
العرض المتطور