منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 19 - 04 - 2018, 03:16 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,270,059

6 نصائح للحفاظ على الطعام داخل الثلاجة
6 نصائح للحفاظ على الطعام داخل الثلاجة
تعاني ربات البيوت من الأطمعة التي تفسد سريعًا في الثلاجة، مثل الجبن، والألبان، والعيش"التوست"، والفواكه، واللحوم التي تحفظ في الفريزر. يستعرض لكم "مصراوي"، الطرق الصحيحة لتخرين الأكلات، بحسب ما جاء في موقع bright side الامريكي.
1- لضمان عدم تغير طعم ورائحة اللبن، يوضع عليه القليل من الملح على لتر كامل من الحليب، و التأكد من ذوبان الملح بداخله، وذلك لضمان بقائه وقت أطول في الثلاجة دون أن يتغير طعمه، ورائحته.
2- عند وضع اللحم في الفريزر، في الغالب يتغير لونها إلى البني الغامق في بعض المناطق على قطعة اللحمة، وذلك بسبب وجود الهواء في الكيس الذي تحفط فيه اللحوم، و لتجنب ذلك عليك إغلاق الكيس بإحكام ووضعه في طبق مليء بالمياه ووضع الكيس فيه حتي تعمل ضغط المياه على تفريغ الهواء المتواجد داخل الكيس.
3- للحفاط على صلاحية العيش"التوست"، فمن الممكن وضع عود من الكرات في كيس العيش، فهذا يمنع تعفنه.
4- أما عن الفواكه، وخاصة الفراولة، فعند وضعها في الثلاجة يتغير لونها و تفسد، فمن الممكن أثناء غسل الفراولة بالماء وضع ملعقة صغيرة من الخل، لمنعها من التعفن سريعًا.
5- في بعض الأحيان، يجف "الكوكيز" عند وضعه في طبق معرض للهواء، فمن الأفضل وضعه في برطمان ووضع شريحة من التوست معه، حتى لا يجف، ويبقى طازجًا.
6 -في حالة تغير طعم الأجبان، وخاصة نوع الجبنه "الفلامنك"، يتم إزالة القشرة الخارجية الحمراء، وتذويبها من خلال بخار الماء، ثم وضع الجبن عليها وتغليفها بها مرة أخرى.

رد مع اقتباس
قديم 19 - 04 - 2018, 08:25 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

الصورة الرمزية walaa farouk

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 366,899

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

walaa farouk غير متواجد حالياً

افتراضي رد: 6 نصائح للحفاظ على الطعام داخل الثلاجة

ميرسى على النصائح مرمر
  رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
15 نوعا من الطعام لا تحفظيها في الثلاجة
الطريقة الصحيحة لتصنيف الطعام داخل الثلاجة
لا تتناولي الطعام من الثلاجة مباشرة
7 أفكار لتنظيم الثلاجة وتخزين الطعام بها
٨ نصائح للتغلب على عادة الاكثار من الطعام داخل العمل


الساعة الآن 01:05 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024