رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
تعلمي معانا طريقة عمل البسكوت الصيامى بسكوت صيامى بدون بيض او زبدة مدة التحضير : 10 دقائق مدة الطهى : 30 دقيقة نصف كوب زيت او سمنة نباتى ربع كوب سكر بودرة ربع كوب ماء 2 كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة نشا ربع ملعقة كبيرة كركم 1 ملعقة خل صغيرة بديل البيض فانيليا.ذرةملح. 1 ــ نضع السكر والزيت او السمن والفانيليا فى بولة ونضربهم بالمضرب ثم نضع الماء ونضرب مرة اخرى 2 ــ نضع المواد الجافة الدقيق والنشا والبيكنج بودر وذرة الملح بعد نخلها ونقلب ثم يوضع الكركم نقطع العجينة بقطاعات وممكن نرش سكر وقرفة على وجه البسكوت 3 ــ ندخل البسكوت الفرن على حرارة 180ويكون سخن مسبقا لمدة 10 دقائق مع ملاحظة عدم احمرار البسكوت يكون لونه فاتح حتى لا ينشف 4 ــ {ملحوظة لو عايزين مالح بنزود الملح ونشكل دواير او مدبع ونخرم البسكوتة بالشوكة ولو شيكولاتة بنحط كاكاو ولو برتقال بنعمل بعصير البرتقال ولو ينسون بنحوط معلقة ينسون كبيرة حصي متنقي ومغسول وناشف من الماية لو بالنشادر نشيل البيكنج ونحط ربع معلقة صغيرة نشادروبألف هنا . |
|