10 - 07 - 2012, 02:35 PM
|
 |
..::| VIP |::..
|
|
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: USA
المشاركات: 20,933
|
|
![التبولة [سلطة شامية] صيامى](http://i249.photobucket.com/albums/gg231/adeeeeel_2008/2.jpg)
![التبولة [سلطة شامية] صيامى](http://i435.photobucket.com/albums/qq72/ana_lalique/dividers/qoorleityfzxa65z6dgc.gif)
المقادير:
كوب برغل ناعم - 1 خسة ابيض افرنجى - 2 بصلة خضرة - نعناع اخضر او جاف - 4 ثمرة طماطم جامدة - حزمة مقدونس - 3 ليمونة - ملعقة صغيرة جدا فلفل قرون مفرى - ملح فلفل - معلقة زعتر صغيرة - 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
الطريقة : 1- ينقى البرغل ويغسل وينقع فى الماء البارد حوالى ساعة .
2-يقطع اوراق الخس الخارجية والطماطم والبصل الاخضر والنعناع قطع صغيرة وتخلط .
3- يعصر البرغل جيدآ من الماء ويضاف الى خليط الخضروات السابق ويتبل باليمون والملح والفلفل والزعتر والزيت .
4- نضع التبولة فى الطبق المعد لها وتزين ببعض اوراق الخس وتقدم.
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
العرض العادي
