فاجئي أطفالك بإعداد الساندوتشات بطريقة مبتكرة
طفلك يرفض سندوتشات المدرسة فاجئى أولادك بتحضير كلوب ساندوتش بالدجاج بطعم ومذاق لايقاوم للشيف إلهام فتحى.
المقادير:
3 شرائح رقيقة صدر دجاج
2 شريحة جبن شيدر
3 ورقة خس
شريحة لانشون
4 شرائح رقيقة دائرية طماطم
1 ملعقة كبيرة زبدة
7 ملاعق صغيرة مايونيز
4 شرائح خبز توست كبيرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
ندهن شرائح التوست بالزبدة وتحمر قليلًا مع شرائح الدجاج ونرشها بالملح والفلفل الأسود في مقلاة على النار.
ندهن شرائح التوست الأربع من وجه واحد بالمايونيز ثم نضع الجبن ثم اللانشون فوق شريحة التوست الأولى، ثم نغطيها بشريحة توست ثانية، مع جعل الوجه المدهون بالمايونيز لأسفل.
ندهن وجه الشريحة العلوي بالمايونيز ونفرد أوراق الخس وفوقها شرائح الطماطم ونغطيها بشريحة توست ونفرد فوقه شرائح الدجاج ونثبت 4 أعواد أسنان في الساندويتش ونقسمه بالسكين إلى 4 مثلثات.
