منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 05 - 08 - 2017, 05:08 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,129

طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن

طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن

من المطبخ الأمريكى تعرفى على طريقة عمل دبابيس الفراخ بالثوم والليمون، الطبق الشهى الذى يحتاج ساعة و10 دقائق فقط لإنجازه، فهو يحتاج إلى 35 دقيقة للتحضير و35 دقيقة للطهى.
طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
دبابيس الفراخ بالثوم والليمون
ووفقًا للشيف العالمية جوانا سيسمارو، فإن هذا الطبق يمكن تحضيره باستخدام صدور الدجاج ولكن وقت الطهى يمكن أن يختلف بناء على حجم الصدور، ويتم تقديم الطبق مع السلطات والأرز ويمكن تقديمها مع البطاطس المهروسة.
طريقة عمل دبابيس الفراخ بالثوم والليمون

طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
دبابيس الفراخ فى الفرن
المكونات:

12 قطعة دبابيس فراخ
4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف (زعتر بري)
ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
4 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل حسب الرغبة
ليمونة مقطعة شرائح
زعتر طازج للزينة
طريقة التحضير:

- فى كيس ثلاجة نضع دبابيس الدجاج والزبدة غير المملحة زائبة وزيت الزيتون والزعتر الربى المجفف والبابريكا والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل
- نغلق كيس الثلاجة ونرجه لتختلط المكونات مع بعضها بشكل جيد
- نضع الكيس فى الثلاجة ونتركه ليتبل لمدة لا تقل عن 30 دقيقة ويمكن أن نتركه يوم كامل
- نسخن الفرن على حرارة عالية
طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
دبابيس الفراخ قبل دخول الفرن
- ننقل دبابيس الدجاج إلى صينية فرن ونضع شرائح الليمون بينها
- ندخل الصينية الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ويكون طازجًا
- نزينها بالزعتر الطازج ونقدمها دافئة مع السلطات والأرز
طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
دبابيس الفراخ
طريقة عمل دبابيس الفراخ الحارة فى الفرن

طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
دبابيس الفراخ الحارة
المكونات

12 دبوس فراخ
1/2 كوب زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة سكر بنى
ملعقة كبيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة كمون مطحون
ملعقة ونصف فلفل حار مطحون
ملعقة كبيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:

- نسخن الفرن على درجة حرارة عالية
- نزيل الجلد من دبابيس الفراخ
- نحدث 3 قطعات على لحم الدبابيس كما هو موضح فى الصورة
طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
تجهيز دبابيس الفراخ للتبيل
- نحضر كيس ثلاجة كبير الحجم
طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
تتبيلة الفراخ
- نخفق زيت الزيتون والسكر البنى والتوابل كلها معًا
طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
نضع الدبابيس فى كيس الثلاجة ومعها التتبيلة
- نضع دبابيس الفراخ فى الكيس ونصب الخليط فوقه
- نتركهم 30 دقيقة على الأقل
طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
طريقة عمل دبابيس الفراخ
- نضع الدبابيس فى صينية فرن
- نخبزها 40 دقيقة وتصبح جاهزة للتقديم
طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن
دبابيس الفراخ الحارة
رد مع اقتباس
قديم 06 - 08 - 2017, 07:41 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
marit jesus Female
..::| مشرفة |::..

الصورة الرمزية marit jesus

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122656
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 22,574

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

marit jesus غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن

ربنا يبارك تعبك
  رد مع اقتباس
قديم 07 - 08 - 2017, 01:18 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,129

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل دبابيس الفراخ فى الفرن

شكرا على المرور
  رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل الفراخ المشوية فى الفرن للشيف نجلاء
طريقة عمل الفراخ فى الفرن لنجلاء الشرشابى
طريقة عمل الفراخ فى الفرن بعد سلقها
طريقة عمل دبابيس الفراخ بالريحان والثوم
طريقة عمل صينية الفراخ المشوية بالخضار فى الفرن


الساعة الآن 01:33 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024