منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 17 - 07 - 2017, 04:08 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,271,293

ما هى اهم فوائد التمر الهندى الصحية ؟
التمر الهندي هو نوع من انواع الفاكهة الاستوائية التى تستخدم في العديد من الأطباق في جميع أنحاء العالم ، وذلك لان فوائد التمر الهندى الصحية كثيرة ، وفى هذا المقال سوف نتعرف على اهم فوائد التمر الهندى الصحية للجسم وكيف يمكنك استخدامه .

ما هو التمر الهندى ؟
- يرجع اصله الى أفريقيا ولكن أيضا ينمو في الهند وباكستان والعديد من المناطق الاستوائية الأخرى .

كيف يتم استخدامه ؟
- هذه الفاكهة لديها العديد من الاستخدامات ، فهو يستخدم لأغراض الطهي ولاغراض صحية .
ما هى اهم فوائد التمر الهندى الصحية ؟

استخدامات الطبخ :
- ولان فوائد التمر الهندى كثيرة فهو يستخدم بكثرة للطبخ في جنوب وجنوب شرق آسيا والمكسيك والشرق الأوسط ومنطقة البحر الكاريبي ، البذور والأوراق هي أيضا صالحة للأكل .
- يتم استخدامه في الصلصات والمخللات والمشروبات والحلويات .
- ويستخدم التمر الهندى فى الطب التقليدي .
- التمر الهندى على شكل مشروب يستخدم لعلاج الإسهال والإمساك والحمى والقرحة الهضمية، كما يتم استخدام اللحاء والأوراق لتعزيز التئام الجروح .
- ويدرس الباحثون الحديثون هذا النبات حاليا لاستخدامات طبية محتملة .
- من اهم فوائد التمر الهندى انه يحتوى على مادة البوليفينول والتى لها مضادات أكسدة وخصائص مضادة للالتهابات ، وهذا يمكن أن يحمي من أمراض مثل أمراض القلب والسرطان والسكري .
- من فوائد التمر الهندى ايضا انه يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ، وقد يساعدك على فقدان الوزن والحد من أمراض الكبد الدهنية .

الخلاصة:
من فوائد التمر الهندى انه يستخدم كنكهة في العديد من الأطباق ، كما أن لديه خصائص طبية متعددة .

فوائد التمر الهندى الغذائية :
التمر الهندى يحتوى على نسبة عالية من العناصر الغذائية ، الكوب الواحد (120 جراما) يحتوي على :

* المغنيسيوم : 28٪ من الكمية الموصي بها يوميا
* البوتاسيوم : 22٪ من الكمية الموصي بها يوميا
* الحديد : 19٪ من الكمية الموصي بها يوميا
* الكالسيوم : 9٪ من الكمية الموصي بها يوميا
* الفوسفور : 14٪ من الكمية الموصي بها يوميا
* فيتامين B1 (الثيامين) : 34٪ من الكمية الموصي بها يوميا
* فيتامين B2 (الريبوفلافين) : 11٪ من الكمية الموصي بها يوميا
* فيتامين B3 (النياسين) : 12٪ من الكمية الموصي بها يوميا
* وكميات ضئيلة من فيتامين C وفيتامين K وفيتامين B6 (البيريدوكسين) وحمض الفوليك وفيتامين B5 (حمض البانتوثنيك) والنحاس والسيلينيوم .
* كما أنه يحتوي على 6 جرامات من الألياف و3 جرامات من البروتين و1 جرام من الدهون ، وكل هذا عبارة عن 287 سعرة حرارية، وكلها تقريبا من السكر .
* في الواقع ، كوب واحد من التمر الهندي يحتوي على 69 جراما من الكربوهيدرات في شكل سكر، وهو ما يعادل 17.5 ملاعق صغيرة من السكر .
* ومع ذلك فان التمر الهندي مرتفع جدا في السعرات الحرارية مقارنة مع العديد من الفواكه الأخرى ، وهذا قد يسبب مشكلة للأشخاص الذين يحاولون الحد من السعرات الحرارية فى النظام الغذائي الخاص بهم .
* كما أن من فوائد التمر الهندى انه يحتوي على البوليفينول وهي مركبات نباتية لها العديد من الفوائد ، فهى بمثابة مضادات أكسدة في الجسم .

الخلاصة:
من فوائد التمر الهندى انه يحتوى على الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والمركبات النباتية المفيدة ، كما أنه يحتوى على الكثير من السكر .

- من فوائد التمر الهندى انه يحتوى على مضادات أكسدة قد تعزز صحة القلب :
* هذه الفاكهة قد تعزز صحة القلب بعدة طرق .
* فمن فوائد التمر الهندى انه يحتوي على البوليفينول مثل الفلافونويدات ، وبعضها يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول .
* وجدت دراسة اجريت على الهامستر كان لديه ارتفاع فى الكوليسترول في الدم ووجدت ان التمر الهندي يخفض الكوليسترول السيئ فى الكلي والدهون الثلاثية .
* المواد المضادة للاكسدة في هذه الفاكهة يمكن أن تساعد في الحد من ضرر الأكسدة والكوليسترول السيئ، الذي يعتبر عامل الخطر الرئيسي لأمراض القلب .

الخلاصة :
من فوائد التمر الهندى انه يحتوى على مركبات نباتية قد تحمي من أمراض القلب والأضرار التأكسدية .

- من فوائد التمر الهندى انه يحتوى على نسبة عالية من المغنيسيوم :
* من اهم فوائد التمر الهندى أيضا انه يحتوى على نسبة مرتفعة نسبيا من المغنيسيوم .
* 28 جراما أو أقل قليلا من 1/4 كوب من التمر الهندي بهم 6٪ من الكمية اليومية الموصي بها من المغنسيوم .
* المغنيسيوم لديه العديد من الفوائد الصحية ويلعب دورا في أكثر من 600 وظيفة فى الجسم ، ويمكن أن يساعد أيضا على خفض ضغط الدم ولديه تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة لمرض السكري .

الخلاصة :
من فوائد التمر الهندى انه يحتوى على كمية جيدة من المغنيسيوم ، وهو معدن مهم يلعب دورا في أكثر من 600 وظيفة في الجسم .

- من فوائد التمر الهندى انه مضاد للفطريات ومضاد للفيروسات ومضاد للجراثيم :
* يحتوي مستخلص التمر الهندي على مركبات طبيعية لها تأثيرات مضادة للميكروبات .
* في الواقع تشير الدراسات إلى أن هذا النبات قد يكون مضاد للفطريات ، ومضاد للفيروسات ومضاد للجراثيم النشطة .
* كما تم استخدامه في الطب التقليدي لان من فوائد التمر الهندى علاج أمراض مثل الملاريا .
* كما ان من فوائد التمر الهندى انه يحتوى مركب يسمى لوبيول الذى له اثار مضادة للبكتيريا .
* ولأن مقاومة المضادات الحيوية تتزايد في هذه الأيام ، فإن الباحثين مهتمون بشكل خاص باستخدام النباتات الطبية لمحاربة البكتيريا .

الخلاصة:
العديد من الدراسات اثبتت أن من فوائد التمر الهندى انه يمكن أن يقتل عدة ميكروبات مختلفة وقد يساعد على قتل البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات .

- حلوى التمر الهندى قد تحتوى على مستويات غير آمنة من الرصاص :
* مستويات الرصاص قد تكون خطيرة وخاصة بالنسبة للأطفال والنساء الحوامل ، فإنها يمكن أن تضر الكلى والجهاز العصبي .
* وأشارت مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها إلى أن حلوى التمر الهندي هي السبب في التسمم بالرصاص في عدة حالات تسمم في عام 1999 ، ولا تزال تعتبر مصدرا محتملا للتعرض للرصاص بالنسبة للأطفال .
* على الرغم من أن حلوى التمر الهندى بها عدد أقل من السعرات الحرارية وأقل من السكر مقارنتا بالأنواع الأخرى الكثيرة من الحلوى ، الا انها مازالت تعتبر حلوى وهى أقل شكل صحي للتمر الهندي .

الخلاصة :
قد تحتوي حلوى التمر الهندى على كميات غير آمنة من الرصاص ، ولهذا السبب يجب على الأطفال والنساء الحوامل تجنب تناولها .

- كيف تأكل التمر الهندى ؟
* يمكنك الاستفادة من فوائد التمر الهندي بعدة طرق .
* يمكنك تناول التمر الهندي فى شكله الخام .
* يمكنك أيضا استخدام التمر الهندي في الطبخ .
* وغالبا ما يتم خلط التمر الهندى مع السكر لعمل حلوى ، ويمكنك أيضا استخدام التمر الهندي لعمل توابل مثل الصلصة .
* يمكنك أيضا استخدام هذه الفاكهة لإضافة الطعم الحامضي الى الأطباق اللذيذة بدلا من الليمون .

الخلاصة:
يمكنك الاستفادة من فوائد التمر الهندى بعدة طرق من بينها استخدامه في الأطباق الحلوة والمالحة، أو تناوله فى شكله الخام .

- كلمة اخيرة عن فوائد التمر الهندى :
* التمر الهندى هو الفاكهة الحلوة والحامضية الشعبية التى تستخدم في جميع أنحاء العالم ، على الرغم من أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة ، لكنه ايضا يحتوى على نسبة عالية جدا في السكر .
- افضل طريقة صحية لتناول التمر الهندى اما فى شكله الخام أو كعنصر في الأطباق اللذيذة .
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
فوائد عصير التمر الهندي
فوائد مدهشة لعصير التمر الهندي
ما هو التمر الهندي وماهي الفوائد الصحية لهذه الفاكهة الإستوائية؟
اكتشفي فوائد التمر الهندي المذهلة في رمضان
تعرفي على فوائد التمر الهندي


الساعة الآن 04:22 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024