| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05 - 07 - 2012, 02:21 PM
|
||||
|
||||
 المقادير :- 1-واحد كيلو ملوخية 2- واحد بصلة متوسطة 3- رأس ثوم صغير مهروسة 4- ملح + فلفل حسب الطلب + زيت 5- معلقة كسبرة صغيرة الطريقة :- 1- تفرى البصلة ثم تقلب في قليل من الزيت على النار لمدة خمس دقائق ويضاف إليبها أربع كوب ماء وتترك لتغلي . 2- اخرطي الملوخية ثم تضاف إلى المخلوط السابق . 3- ضعي أربعة ملاعق زيت ثم تضيفي إليها الثوم المهروس مع الملح والفلفل والكسبرة وتقلب على النار إلى أن يصفر الثوم صفاراً خفيفاً جداً ثم تقلب على الملوخية . 4- توضع الملوخية بعد وضع الثوم على النار وتغلى قليلاً بعد ذلك تقدم 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الملوخية بالجمبرى | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 09 - 06 - 2017 03:04 PM |
| طريقة تخزين الملوخية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 05 - 2017 06:23 PM |
| طريقة عمل الملوخية بالأرانب | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 01 - 09 - 2014 02:56 PM |
| طريقة عمل الملوخية الصيامى بالنبيذ | شيرى2 | اكلات صيامى | 0 | 09 - 06 - 2012 08:29 PM |
| طريقة عمل الملوخية الصيامي | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 15 - 05 - 2012 10:39 AM |
العرض الشجري