منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 06 - 05 - 2017, 02:41 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,274,942

اشهى صلصات السلطات
اشهى صلصات السلطات


لاتان السلطه يجب ان تتعلمى انواع الصوصات التى تناسب كل سلطه
لذلك احضرنا اشهى الصلصات لتقدمى السلطه كالمطاعم

صوص العسل والخردل
المقادير:
- ربع كوب مايونيز
- ملعقة كبيرة مستردة ديجون
- ملعقة كبيرة عسل أبيض
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون بكر ممتاز
- نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقه
في وعاء، اضربي المكونات جميعاً معاً إلى أن تحصلي على سائل متوسط الكثافة وقدميه مع السلطات

الصلصه الفرنسيه
المقادير:
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة كاتشب
- ملعقة صغيرة مستردة ديجون
- ملعقة صغيرة سكر بني
- ملعقة صغيرة صلصة ورشستر
- فص ثوم
- قليل من الملح والفلفل
- ذرة بابريكا
الطريقه
في وعاء، اخلطي زيت الزيتون مع الخل، الكاتشب، المستردة، السكر البني وصلصة الورشستر.
قلّبي جيداً حتى يندمج الخليط معاً ثم قطعي الثوم واضفيه مع الملح والفلفل والبابريكا. قلبي مجدداً وقدميه.

صوص سلطة السيزر
المقادير:
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خردل
- ملعقتان كبيرة خل أحمر
- فص ثوم مهروس
- 25 غرام جبنة برميزان
- ملعقة كبيرة مايونيز
- ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان ماء
الطريقه
في الخلاط، ضعي جبنة البارميزان، الثوم والملح لمدة دقيقتين. أضيفي المايونيز والخردل، واخلطي لدقيقة إضافية.
أضيفي الخل، زيت الزيتون، عصير الليمون والماء وأخلطيها لمدة دقيقتين.
ضعي الصلصة على سلطة السيزر
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
كم يحلوو لي أن اشهد عنك
طريقه عمل صلصات البيتزا
ازهد
عمرو اديب لجمهوره : سأصاب بإندهاش حال عدم حصول السيسى على منصب الرئاسة بإكتساح و لا يهمكم انا مع من
اشهد يا تاريخ


الساعة الآن 02:45 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024