| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
02 - 03 - 2017, 07:57 PM
|
||||
|
||||
|
الجلاش الصيامي المقادير 1 علبة جلاش ربع كيلو مشروم مقطع ب 2 جنيه زيتون اسود مخلل بصله مقطعه قطع صغيره زيت و فلفل اسود ملح مكعب مرقة خضار 2 كباية ميه الطريقه اولا طريقة تحضير الحشو يوضع الزيت على النار حتى يغلي ويضاف اليه البصله المقطعه وتقلب نص دقيقه على نار عاديه ويضاف المشروم المقطع ونجعل النار هادئه ونضيف الفلفل الاسود ونقلب الخليط حتى يصبح البصل اصفر زهبي محمر ونشيل الحشو من على النار ونضع عليه شرائح الزيتون الاسود ثانيا طريقة الشوربه نضع قليل من الزيت والميه يغلو ونضيف مكعب المرقه والملح نقلب ونتركهم يغلو سويا لدقيقتين ثالثا التقفيل ندهن الصينيه بالزيت ونضع شريحتين جلاش وندهن زيت وهاكذا لغاية ما يكون ارتفاع الجلاش تقريبا 1.5 سم تقريبا ونضع الحشو ونفرده في الصينيه ونضع شريحتين جلاش وعليهم زيت وهاكذا كمان 1 سم تقريبا ونقطع الجلاش في الصينيه مربعات ونضعهم في الفرن لغاية لما وش الجلاش يصفر شويه ويبقى دهبي كده نخرج الجلاش من الفرن ونضيف اليه الشوربه ملحوظه يجب ان تكون الشوربه بارده والجلاش سخن وتقدم بالهنا والشفا  
|
|
#2
02 - 03 - 2017, 08:26 PM
|
||||
|
||||
|
ربنا يبارك خدمتك الجميلة يا سمسمة
|
|
#3
03 - 03 - 2017, 12:25 PM
|
||||
|
||||
|
مشاركة جميلة جدا ربنا يبارك حياتك
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة الجلاش الصيامى | walaa farouk | حلويات صيامى | 3 | 04 - 06 - 2018 09:58 PM |
| طريقة عمل كيكة الجلاش الصيامى | Mary Naeem | حلويات صيامى | 3 | 14 - 08 - 2017 12:48 PM |
| طريقة عمل الجلاش الصيامى - اكلات صيامى مسيحية | Mary Naeem | اكلات صيامى | 2 | 14 - 08 - 2017 12:46 PM |
| الجلاش الصيامي | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 26 - 02 - 2014 05:20 PM |
| الجلاش الصيامى | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 26 - 02 - 2014 04:43 PM |
العرض المتطور