منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 17 - 02 - 2017, 02:21 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem غير متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,752

هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت شوربة الكوارع
هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت شوربة الكوارع


"ما يشفيه من اللي فيه غير شوربة المجادم اللي يقولوا عليها كوارع" هكذا نصحت "الست راوية" "زيزو" في الفيلم الشهير "أونكل زيزو حبيبي"، "فشوربة الكوارع" من أكثر الأطعمه المحببة للمصريين و"الموروثة" كونها من أفضل أنواع الشوربة، لفوائدها الغذائية الجمة. ولكن شاعت في الآونة الأخيرة الكثير من التحذيرات ومطالبات بعض الأطباء بتجنب تناولها، معللين ذلك بأنها تضر بالصحة العامة لطبيعة مكوناتها الدهنية.

ولحسم هذا اللغط ومعرفة ما إذا كانت الكوارع وشوربتها مفيدة أم ضارة، تواصل "مصراوي" مع الدكتور طه السيسي رئيس قسم "لحوم واسماك" بمعهد تكنولوجيا الأغذية

وقال السيسي إن الكوارع من الأغذية رقم واحد فى علاج خشونة المفاصل وانخفاض ضغط الدم لمن يعانون من هذه الأمراض، وعلى الرغم من أنها لا تحتوى على بروتينات كاملة كالتي في اللحوم، إلا أنها مفيدة جدًا لاحتوائها على الجيلاتين والكولاجين، والتى من شأنها لها فوائد جمة لبشرة النساء.

وأكد السيسي أن العديد من الأبحاث فى جنوب شرق آسيا، مثل الصين وتايوان توصلت إلى أهمية "شوربة الكوارع"، كما قامت ألمانيا بصناعة دواء خاص يحتوى على جيلاتين العظام فى مجمله لعلاج خشونة المفاصل.
وأضاف السيسى أن النخاغ الموجود فى العظام المتواجد فى الشوربة يعتبر مصدر رئيس للعديد من الفيتامينات، ذكر منها:

فيتامين "أ": هو منشط جنسى فعال جدًا.
فيتامين "ك": يساعد على حيوية الجسم وينشط الدورة الدموية.
فيتامين "د": مفيد للنظر بشكل عام.
أما العظام فى حد ذاتها فهي تحتوى على الكالسيوم الأكثر نفعًا للصغار وكبار السن.

وبسؤاله عن التأثير السلبي للدهون، نصح طه بوضع "شوربة الكوارع" فى الثلاجة لفترة، ومن ثم إزالة الطبقة الدهنية التي ستتكثف وتتجمد على سطح الشوربة، وبذلك تصبح نسبة الدهون أقل، كما لن تفقد الشوربة قيمتها الغذائية.​
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 17 - 02 - 2017, 04:10 PM
الصورة الرمزية Rena Jesus
Rena Jesus Rena Jesus غير متواجد حالياً
..::| الاشراف العام |::..
 
تاريخ التسجيل: Sep 2013
الدولة: مصر
المشاركات: 76,342

ميرسى ربنا يبارك تعب محبتك
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 18 - 02 - 2017, 09:55 AM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem غير متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,752


شكرا على المرور

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 19 - 04 - 2017, 10:16 PM
الصورة الرمزية MenA M.G
MenA M.G MenA M.G غير متواجد حالياً
..::| VIP |::..
 
تاريخ التسجيل: Aug 2016
الدولة: مصر
المشاركات: 109,860

موضوعك مميز .. طرح رائع
ربنا يبارك خدمتك
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الأناناس Mary Naeem قسم المواضيع العامة المتنوعة 0 10 - 09 - 2019 07:11 PM
ما سيحدث لجسمك اذا تناولت السينابون يوميا Mary Naeem قسم المواضيع العامة المتنوعة 0 18 - 04 - 2019 12:22 PM
هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت البيض نصف سوى Mary Naeem قسم المواضيع العامة المتنوعة 0 01 - 08 - 2017 10:29 AM
هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت جلد الفراخ Mary Naeem قسم المواضيع العامة المتنوعة 4 19 - 04 - 2017 02:47 PM
هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت البيض نصف سوى Mary Naeem قسم المواضيع العامة المتنوعة 6 19 - 02 - 2017 12:33 PM


الساعة الآن 06:10 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025