| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
01 - 07 - 2012, 07:26 PM
|
||||
|
||||
|
المكونات دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات. خضار مشكلة بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعين و مشروم حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الحبهان (الهيل) و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم و انت بتحشيها هكذا و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ده شكل الدجاجه و هى لسه فى الكيس مع الخضار  ده شكل الدجاجه عندالتقديم 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج مشوي بالفرن بتتبيلة شرائح البصل والثوم 🍴 | Mary Naeem | أكلات دايت | 0 | 08 - 01 - 2020 05:22 PM |
| دجاج مشوي بالفرن مع الخضار لرجيم متوازن | sama smsma | أكلات دايت | 1 | 22 - 10 - 2018 01:18 PM |
| افضل وصفة تتبيل دجاج مشوي بالفرن - Spicy Roasted Chicken | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 2 | 02 - 02 - 2017 03:55 PM |
| صينيه دجاج مشوى بالفرن | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 09 - 07 - 2012 10:35 AM |
| صينية دجاج مشوى بالفرن | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 07 - 2012 02:35 PM |
العرض المتطور