منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 30 - 06 - 2012, 09:30 PM
الصورة الرمزية Marina Greiss
 
Marina Greiss Female
..::| VIP |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Marina Greiss غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 14
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : USA
المشاركـــــــات : 20,933

طريقة عمل كوركيت الدجاج كوركيت الدجاج


يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل كوركيت الدجاج.

المقادير:


كيلو صدور دجاج.

فلفل رومى أخضر.

كوب جبن موزريلا مبشور.
فص ثوم حسب الرغبة.
نصف بصلة.
ملح وفلفل.
بيض، بقسماط، زيت للقلى.
1 فلفل حار.
الطريقة:

نفرم كلا من الدجاج والبصل والفلفل الرومى والفلفل الحار والجبن الموزريلا، والثوم بفرامة اللحم، ثم نتبله بالملح والفلفل الأسود.


ونتركه بالثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تمتزج المكونات، وبعد ذلك تشكل على شكل هيئة كور مدببة مثل الكبيبة الشامى ثم نقوم بغمسها بالبيض، ثم البقسماط، وتقلى بزيت غزير على نار هادئة حتى تمام التسوية، ويصبح لونها ذهبى.
رد مع اقتباس
قديم 01 - 07 - 2012, 06:54 AM   رقم المشاركة : ( 2 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,274,056

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل كوركيت الدجاج

شكرا على المشاركة
ربنا يفرح قلبك
  رد مع اقتباس
قديم 01 - 07 - 2012, 09:28 AM   رقم المشاركة : ( 3 )
Marina Greiss Female
..::| VIP |::..

الصورة الرمزية Marina Greiss

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 14
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : USA
المشاركـــــــات : 20,933

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Marina Greiss غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل كوركيت الدجاج

ميرسى يامارى على مرورك
  رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
مندي اسهل طريقة لعمل المندي - اطيب طريقة عمل مندي الدجاج شغل البيت
طريقة عمل الدجاج مع الكاجو
طريقة عمل كباب الدجاج
طريقة عمل الدجاج المقرمش
طريقة عمل كباب الدجاج


الساعة الآن 05:45 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024