منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 30 - 06 - 2012, 11:31 AM
الصورة الرمزية Marina Greiss
Marina Greiss Marina Greiss غير متواجد حالياً
..::| VIP |::..
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: USA
المشاركات: 20,933

كيكة الزبادى بالقرفة والمكسرات



المقادير

ملحوظة: كل العيارات تكون بنفس الكوب

2 كوب دقيق
كوب وربع سكر
1 كوب زبدة او سمن
1 كوب زبادى
3 بيض بلدى او 2 بيض كبير
فانيليا
باكوب بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا (كربوناتة)
ربع ملعقة صغيرة ملح

للحشو

نصف كوب اى نوع مكسرات او سودانى ( مفدغ او مدقوق)
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة قرفة
لو ماعندكيش مكسرات ممكن الاستغناء عنها بس زودى القرفة والسكر
ولو بتحبى المكسرات ممكن استخدام كوب بدل نصف كوب


الطريقة

اول شىء نسخن الفرن
تانى حاجة نبطن صينية بالسمن والدقيق

يضرب السمن والسكر فى الخلاط او بمضرب كهربائى حتى يصبحوا متجانسين
يضاف البيض والفانيليا مع الضرب
ثم يصب الخليط فى وعاء ويضاف الزبادى ويخلط مع بعض

فى وعاء اخر اخلطى المواد الجافة مع بعض ( الدقيق والبيكنج صودا والبكنج بودر والملح)

بمضرب يد تقلب المواد الجافة فى المواد السائلة
(حتلاحظى ان العجينة مش سايلة زى عجينة الكيكات اللى بنعملها)

تضعى نصف العجينة فى الصينية ثم نصف خليط الحشو (مكسرات وقرفة وسكر) ثم تضعى نصف الخليط الاخر وعلى الوجهة باقى الحشو
تدخل فى فرن متوسط الحرارة حوالى 40 دقيقة لحد ما تستوى بان تضعى خلة اسنان فى نصف الصينية لو طلعت نظيفة تبقى الكيكة استوت
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة الزبادى بالقرفة والمكسرات Rena Jesus مطبخك سيدتى 2 28 - 09 - 2016 12:10 PM
طريقة عمل كيكة الزبادي والفواكة ll كيكة بالفواكه المجففة ll انجلش كيك ll فيديو عالي الجودة MenA M.G مطبخك سيدتى 2 15 - 09 - 2016 08:26 PM
كيكة البراوني بالقرفة روشا الفرفوشه مطبخك سيدتى 0 04 - 05 - 2015 10:23 AM
كيكة الزبادى بالقرفة والمكسرات شيرى2 مطبخك سيدتى 1 17 - 07 - 2012 08:59 AM
كيكة الزبادى بالقرفة والمكسرات شيرى2 مطبخك سيدتى 0 16 - 07 - 2012 04:26 PM


الساعة الآن 01:47 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025