طريقة عمل عصير الرمان والحمضيات
تقدم الشيف صابرين محمد طريقة عمل مشروب عصير الرمان مع البرتقال والليمون واليوسفى، وهو من المثلجات التى تساعد على ترطيب الناتجة عن الحرارة المرتفعة.
المقادير :
=====
ثمرتا جريب فروت صغيرة
ثمرتا برتقال مخصص للعصر
ثمرتا يوسفى
نصف ثمرة ليمون
ثمرتا رمان
الطريقة :
=====
تستخدم عصارة البرتقال لعصر الجريب فروت والبرتقال واليوسفى والليمون، ثم نعصر الرمان فى وعاء منفصل.
نقسم عصير الحمضيات على 3 أكواب، ونصب فوقه عصير الرمان والذى سيستقر فى قاع الأكواب، ويقدم مع مكعبات الثلج أو قليل من السكر، حسب الرغبة.