![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
![]() الكمية تكفي: شخصين وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 10 دقائق المقادير: عدد 2 سمك كبير مقدار زعتر مقدار زيت زيتون مقدار عصير ليمون مقدار ملح وفلفل مقدار شرائح ليمون التحضير: سخني الشواية مسبقًا، نظفي السمكة من داخلها واغسليها جيدًا، جففيها تمامًا وادعكي الداخل بالملح والفلفل وعصير الليمون، ضعي عروق الأعشاب في الداخل. احدثي 3 شقوق منحرفة في جانبي السمكة بواسطة سكين حاد، ضعي السمكة على السلك الحديدى من الشواية ورشي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض فوقها الطبخ: اشوى السمكة من الجهتين حتى تُحمر تمامًا وتصبح جافة، يتطلب الشوي بين 8 و10 دقائق لكل جهة حسب حجم السمكة ثم قدميها مع شرائح الليمون |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طرق جديدة لإعداد السمك الفيليه المشوي | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 22 - 01 - 2014 09:33 AM |
طرق جديدة لإعداد السمك الفيليه المشوي | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 26 - 08 - 2013 07:07 PM |
طرق جديدة لإعداد السمك الفيليه المشوي.. | نونا بنت البابا | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 11 - 2012 07:40 AM |
طريقة عمل جمبرى بالصلصة طريقة جديدة جداا وسهلة | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 06 - 2012 12:06 PM |
طريقة عمل السمك المشوي بالردة | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 28 - 06 - 2012 07:03 PM |