منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 29 - 06 - 2012, 01:06 PM
الصورة الرمزية Marina Greiss
 
Marina Greiss Female
..::| VIP |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Marina Greiss غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 14
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : USA
المشاركـــــــات : 20,933

الكبدة من الأكلات المحببة للكثير من أفراد الأسرة والتي يعشقها الصغار قبل الكبار، وقد اعتادنا على اكل الكبدة في أشكال ثابتة وروتينية ، اليوم نقدم طريقة جديدة لإعداد الكبدة بطريقة مبتكرة وذات سعرات حرارية أقل .
المقادير: نص كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة "فيليه"
بهارات "ملح ، فلفل، كمون، شطة "
عدد واحد طماطم ، وواحد بصلة
ربع فنجان خل
قرن فلفل أخضر بارد أو حامي حسب الرغبة
التحضير: تقطع الطماطم مع البصل وتوضع في الخلاط مع الفلفل والبهارات والخل ، وتوضع الكبدة في هذه الخلطة لمدة ساعة .
حضر مقلاة ويوضع فيها معلقة سمن ومعلقة زيت وتفرد فيها شرائح الكبدة ، ويصب عليها الخليط التي تبلت فيه مع التقليب على الوجهان .
تقدم مع سلطة خضراء ومكرونة بيضاء أو بصلصة حسب الرغبة
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى
طرق مبتكرة لإعداد مقبلات السي فود
4 طرق مبتكرة لإعداد طبق السمك المقلي
طرق مبتكرة لإعداد سلطات الحمص
طريقة الكبدة والكلاوي


الساعة الآن 02:51 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024