| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
18 - 05 - 2016, 11:48 AM
|
||||
|
||||
|
على طريقة المطاعم.. اعملي كرات الموتزاريلا المقلية  المكونات: 500 جرام جبن موتزاريلا طازج مقطع كرات صغيرة+ 6 شرائح خبز كامل الحبوب محمص و يطحن+ 2 بيضة كبيرة+ ملح+زيت+ ورق ريحان طازج مفروم أو ورق مقدونس مفروم+صلصة طماطم للتقديم. طريقة التحضير:يصفى الجبن و تجفف بمنشفة ورقية و يكسر البيض في طبق و تخفق بشوكة يقلب فتات الخبز مع 3/4 ملعقة شاي ملح ثم تقلب كرات الجبن في البيض و تقلب في فتات الخبز و توضع على طبق نظيف . يسخن 3 سم من الزيت في طاسة عميقة على نار عالية و يقلي فيه كرات الجبن بالبقسماط على دفعات مع التقليب من آن لأخر حتى تحمر ثم تنقل إلى منشفة ورقية و نكرر مع باقي الجبن , ثم تقدم مع صلصة الطماطم" الكاتشب" 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حضري لأبنائك البطاطس المقلية مثل المطاعم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 1 | 23 - 07 - 2018 08:31 PM |
| طريقة عمل بيتزا الموتزاريلا على طريقة الشيف مها الشافعى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 08 - 2017 06:19 PM |
| طريقة عمل أصابع البطاطس المقلية مثل المطاعم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 03 - 2016 02:58 PM |
| كرات الجبنة والزيتون المقلية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 01 - 2015 04:12 PM |
| كرات الفراخ اللذيذة المقلية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 31 - 03 - 2014 02:32 PM |
العرض العادي
