تناول فيتامين«C» يوميا يحمى الإنسان من 5 أمراض
يعتبر فيتامين "C" من الفيتامينات الضرورية التي دائما ما يوصي بها الأطباء الكبار والصغار، لما له من فوائد جمة على الصحة، والمتعارف عليه أنه يقوي الجهاز المناعي للإنسان، خاصة في الأوقات التي تنتشر فيها الأمراض.
أشار الدكتور أحمد صبري، استشاري التغذية العلاجية، أن فيتامين"C"، يحتوي على من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، نستعرض أبرزها في الآتي:
أن إهمال تناول كميات مناسبة يوميا من فيتامين C، يعد أحد الأسباب الرئيسية التي تتسبب في ظهور عدد من مشكلات الشعر والتي تؤثر على نمو الشعر، حيث إن نقص فيتامين C قد يؤدي إلى جفاف الشعر، ويتسبب في ضعف في نمو الشعر.
يساعد تناول فيتامين C بانتظام على على إنتاج الدوبامين في الجهاز العصبي، يدعم وظيفة الغدة الكظرية لزيادة الطاقة الأيضية.
يساعد فيتامين C على خفض مستوى الرصاص في الدم، حيث إن التسمم بالرصاص يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشكلات السلوكية والتنموية، وخاصة لدى الأطفال الذين يعيشون في المناطق الحضرية وهذا ينتج عنه صعوبات في التعلم، وانخفاض معدل الذكاء وتوقف النمو عند الأطفال الذين يعانون من ذلك النقص الحاد، أما الكبار فقد يعانون من الفشل الكلوي وارتفاع ضغط الدم.
يساعد فيتامين C الجسم على التعامل مع التوتر من خلال الحد من المستويات المرتفعة من التوتر من خلال هرمون الكورتيزول.
وأوضح"صبرى": إن أبرز الأطعمة التي تحتوى على فيتامين "C" نجدها في البرتقال، السبانخ، الطماطم، البروكلى، الفلفل الأحمر، الخيار، الجزر، القرنبيط، الفلفل الأخضر، المانجو، الأناناس، الكيوى، والجوافة.
