منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 12 - 01 - 2016, 02:27 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,102

تعلمي كيف تجعلي الجبنة صحية أكثر بدون دهون
تعلمي كيف تجعلي الجبنة صحية أكثر بدون دهون



أغلبنا يعلم أن معظم انواع الجبن الصفراء يتراوح دسمها من 30 الى 80 في المئة دسم ضار بالصحة لأنه دسم حيواني و يسمى بالدهون المشبعة التي تسبب السمنة ورفع نسب الكوليسترول و سد الشرايين فالأفضل أن نتخلص منها.

طريقة نزع الدهون من الجبن:
"سيحي" أي نوع جبنة تحبينها سواء جبن الرومي او الشيدر او الفلامنك أو موتزاريلا في طاسة ثم اسكبي عليها كوب او اثنين ماء.
قلبي على نار هادئة حتى الغليان و ذوبان الجبن.
صبي الجبن الذائب في مصفاه تحتها وعاء حتى ينزل منها كل الماء والدهون بالوعاء وقلبي الجبن و اضغطي عليه جيدا في المصفاه حتى تنزل كل السوائل منه ضعي عجينة الجبن في ورق مطبخ للتأكد التام من أن الدهون الباقية امتصت في ورق المطبخ.
قطعي الجبنة الى شرايح هكذا تخلصتي من جزء كبير جدا من الدهون و الاملاح الضارة بالجبنة و مازال طعمها جميل جدا خزني الجبن في علبة محكمة بالثلاجة ممكن استخدامها ايضا على البيتزا.


رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
لو بتحبى الجبنة..جربى تعملى الكنافة النابلسية فى البيت
طريقة سحرية لعمل الجبنة فى البيت بدون تكلفة
تعلمي الطريقة الصحيحة لحفظ الحبوب لأطول فترة
بالفيديو.. تعلمي تكبير شفاهك بدون بوتكس ولا عمليات
أن تحيا بدون المسيح فهذه أكبر مأساة أما ان تموت بدون المسيح فهذه أكبر كارثة


الساعة الآن 08:04 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024