|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
08 - 01 - 2016, 03:19 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
كوسة المحشي لعشاق الدايت  نفسك في كوسة محشي وعاملة دايت اليك طريقة بأسهل المقادير و المكونات المكوّنات كوسا طازجة متوسّطة الحجم - كيلوجرامان لحم بقر مفروم فرماً خشناً - 300 جرام بصل حجم صغير مفروم فرماً ناعماً - 1 طماطم حجم متوسّط مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 1 أرز حبة قصيرة مغسول ومصفّى - نصف كوب فلفل حلو - نصف ملعقة صغيرة قرفة - نصف ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة معجون طماطم - ملعقتان كبيرتان ماء - بحسب الحاجة نصائح - تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 200 وحدة حرارية. - للمزيد من الوصفات قليلة الدسم، جرّبي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكشري والكبة المشوية بالفرن. طريقة العمل 1- إغسلي حبات الكوسا وأفرغيها جيداً. 2- في وعاء، ضعي اللحم والأرز والطماطم والبصل. 3- نكّهي بالملح والقرفة والفلفل الحلو وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل. 4- إحشي حبات الكوسا تاركةً حوالى سم واحد فارغاً. 5- صفّي الكوسا في قدر غير لاصق. 6- ذوّبي معجون الطماطم بالقليل من الماء وأضيفي إلى القدر. 7- أغمري المكوّنات بالماء وضعي المزيج على حرارة مرتفعة حتى الغليان. 8- خفّفي النار، غطّي القدر واتركي الكوسا حتى تنضج لحوالى ساعة. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| خد الحاجة المناسبة ليك مش الحاجة اللي تعجبك |
| كوسة محشية جبنة |
| الست علمت على الرجيم .. المحشى والكشرى غرائب الدايت المصرى |
| كوشة افراح 2013 |
| كوسة باللبن !! |
العرض العادي
