فوائد لا تعرفينها لتناول الكرفس لصحتك
أكد خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة أن الكرفس يعمل كمدر للبول ولديه قدرة كافية لطرد السموم من الجسم.
وأضاف إلى أن الكرفس يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات مما يجعله غذاء أساسيا لأولئك الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية .
وعن الفوائد الأخرى للكرفس أكد أن الكرفس غني بفيتامينات المغنيسيوم، والحديد التي تساعد على تغذية الدم ومساعدة أولئك الذين يعانون من الروماتيزم كما أنه يحتوي على مركبات تسمى الكومارين التي هي معروفة لتعزيز نشاط بعض خلايا الدم البيضاء ودعم نظام الأوعية الدموية.
كما أشار إستشارى التغذية أن تناول الكرفس يساعد فى شفاء بعض الأمراض مثل الربو الشعبي وضيق التنفس وتضخم الكبد ويزيل الام الخصيه وعضلات الاطراف ويساعد في شفاء الام النقرس والضعف الحنسي وتهدئة الاعصاب.