30 - 09 - 2015, 04:14 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
تعلمى طريقة عمل الحواوشى بسعرات أقل
عشق الكثيرون تناول العيش الحواوشى اصنعيه بسعرات حرارية أقل على طريقة الشيف دعاء عاشور
*المقادير :
رغيف سن طرى ورفيع
- لحم مفروم أحمربدون أى دهون
- بصل مفروم
- ملح
– فلفل
– ملعقة ثوم مفروم
- بهارات
- رشة قرفة
- بقدونس حسب الرغبة وفلفل أخضر حسب الرغبة
- شطة حسب الرغبة.
الطريقة:
اخلطى اللحم المفروم مع البصل والتوابل ويحشى بها الرغيف ويلف فى ورق زبده ويدخل الفرن حتى تمام النضج.
*طريقة أخرى: يوضع فى طاسة غير لاصقة للطعام على البوتجاز ثم يقلب على الوجه الآخر حتى ينضج بدون إضافة دهون أيضاً، ثم يترك ليهدأ قليلا وينزع ورق الزبد ويقدم ساخنا مع سلطة خضراء.
|
